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嘉義米糕在地美食

嘉義二大派系米糕,你愛哪一味?

永遠記得初次在嘉義點了我認知裡圓柱狀的「米糕」,老闆隨後送上桌的卻是「滷肉飯」,我才知道連台灣米糕的文化都因為緯度漸分南北,貌似滷肉飯的米糕其實也是糯米與肉燥的結合,所以叫它「米糕」並不為過,那跟裝進模型裡大火蒸煮的「筒仔米糕」又有什麼不一樣呢?

嘉義咖啡聽推薦

嘉義『西西里咖啡』推薦!

以前走進咖啡廳,總是不假思索像吧台的老闆喊聲「拿鐵」,最近天氣變得炎熱,身體不由自主想來點清爽的,但又不想只單調地喝黑咖啡,這時候經典不敗「西西里咖啡」馬上成為首選,如果生活在嘉義的你也喜歡加了檸檬的清爽系咖啡,那麼這篇文章就得先收藏起來嚕~

嘉義唐揚雞推薦

嘉義「唐揚雞」推薦

台灣人愛吃雞,不管是台式雞排、美式炸雞還是日式唐揚雞,雞肉只要經過油炸都是撫慰人心又美味的小傢伙,特別是日本職人料理手法之下的日式唐揚雞,醃漬入味的腿肉再裹上各店精心調製的酥炸粉漿,現點現炸、皮薄多汁考驗真功夫,今天就跟著純情走訪三間有口皆碑擁有職人精神的唐揚雞店嚕!

嘉義越南河粉推薦

嘉義「越南河粉」推薦

不同於中式麵食,口感彈牙的河粉,近年圈出不少死忠粉絲。在嘉義也有不少手藝超群的新住民,在地開張河粉店舖,給嘉義人帶來無比道地的家鄉好滋味,這回跟著純情的腳步,多收藏幾間道地美味又清爽開胃的越南河粉店,當天氣越來越炎熱的時候就可以一一循線攻略嚕~

嘉義大份量美食

嘉義人認證の飽嗝系美食

不只學生族群,份量大到像在開玩笑的飽嗝系美食人見人愛,不管是眼球吸睛程度或肚腩飽足程度都雙雙破錶,在這個漲聲響起的日子裡,更是需要這種物超所值的份量,今天我們就來看看嘉義在地人喜歡走訪哪三間美食,享受飽嗝帶來的幸福感~

嘉義民雄美食

民雄必吃美食,純の三選

民雄不只有鬼屋、肉包和鵝肉,除了在地人一定知道的道地傳統小吃,這幾年也崛起不少年輕新秀,除了店家風格具個人特色、餐點不馬虎,價格比起市區更是平易近人許多,編輯出(吃)這幾趟任務下來,讓人忍不住大喊民雄好食在吶~