純の推薦!嘉義文化路夜市,周邊臥虎又藏龍

嘉義最熱門的文化路商圈,綜合夜市與噴水圓環自成一觀光區,但其實越往小巷走、越往周邊挖掘,就會發現更多新大陸!這回純情妹子特搜文化路一帶的散步美食,告訴你如何不離開文化路商圈就可以從早吃到晚,讚嘆嘉義美食的厲害~

/閱前小叮嚀/

每個人對於食物味道與店家環境的體驗感受不一,以下內容是純情編輯以自身感受編撰,純分享不背書,請大家斟酌服用呦!

#1|蔡阿姨早餐店

蔡阿姨早餐店

招牌餐點厚片全加上頭的自製豬肉排以單純的豬肉和胡椒味為主,口感紮實,並不會像一般組合肉一樣鬆散又五味雜陳,吐司底部被煎台烘烤至金黃微酥的狀態,咬下後則是滿滿的奶油香,一口就能喚起嘉義人滿滿的回憶!

延伸閱讀,請點擊:嘉義人從小吃到大的家鄉味

【蔡阿姨早餐店】

地址:嘉義市東區長榮街255號
營業時間:6:00 – 11:30
推薦餐點:厚片全加(加肉片)、厚片花生肉鬆

#2|咱台灣人的冰

咱台灣人的冰
咱台灣人的冰

「咱台灣人的冰」不僅是陳澄波故居,更是嘉義人一年四季都會光顧的冰品、甜湯人氣店,新鮮供應的配料豐富又多元,湯圓、地瓜圓、粉粿,都是不能錯過的古早好滋味,另外每回必點的還有用琥珀色澤的糖鍋熬至通透的番薯糖(蜜地瓜)!

【咱台灣人的冰】

地址:嘉義市西區蘭井街249號
營業時間:12:40 – 20:30(週三 四 五店休)
推薦餐點:仙草冰、桂圓湯、番薯糖、圓仔

#3|吳記排骨酥

吳記排骨酥

不分平假日、在地人、外地客都要排隊的「吳記排骨酥」,不僅蒜香精準入味,連酥炸外衣都是就算帶回家冷掉也不會濕軟的實力派,這種允指啃骨都回味無窮的美味等級,實在很值得為它排隊~

延伸閱讀,請點擊:3間嘉義下酒菜,暢快推薦

【吳記排骨酥】

地址:嘉義市西區國華街129號
營業時間:15:30 – 00:00(週二店休)

#4|純情專売所

純情專売所
純情專売所

應觀眾踴躍投稿,這回羞赧地把純情自己納入名單(互戳手指)。純情雞蛋糕是每天手打純の麵糊,吃起來蓬鬆帶有自然的蛋奶香,這種古早味的蛋糕體融入各式誘人自產自肥內餡,連大夥們每次上班都會抓緊空檔吃雞蛋糕養肚蓄銳吶~

【純情專売所】

地址:嘉義市東區公明路404號
營業時間:13:00 – 18:00
推薦餐點:肉酥雞蛋燒、純情の奶酥、族繁不及備載…

#5|高興紅豆湯

高興紅豆湯

昔日好厝邊「高興紅豆湯」一杯之中除了手工製作、新鮮熬煮的QQ(脆圓)還包含紫米、燕麥與飽滿的萬丹紅豆,至今還沒看過這麼豐富的紅豆湯,讓人一不小心就呼嚕呼嚕喝到見底!

延伸閱讀,請點擊:嘉義台式甜品,清涼推薦

【高興紅豆湯】

地址:嘉義市東區興中市場40號
營業時間:12:30 – 18:30(週一店休)
推薦餐點:QQ紫米紅豆湯、QQ高興鮮奶茶

#6|鮮採菇屋 杏鮑菇

鮮採菇屋 杏鮑菇

這家炸杏鮑菇是純情男子漢各個激推的夜市隱藏版,老闆使用的杏鮑菇都是當天採摘,也堅持不用回鍋油,炸出來的外衣不油膩,內部juicy多汁完全沒有菇腥味,是逛文化路夜市的素食好選擇!

【鮮採菇屋 杏鮑菇】

地址:嘉義市西區文化路93-81號(郵局前)
營業時間:3:30 – 12:30

#7|Charcoal Old Soul

Charcoal Old Soul
Charcoal Old Soul

隱身在文化路夜市小巷裡的特色美式炭烤,老闆堅持燒烤的食材很重要,所以使用究好豬、十八養場的優質肉品,希望透過碳火就能表達出純粹的美味,不僅自製佐醬具有炭烤風味自,連製Pita餅的原料麵粉都先用蘋果木煙燻過,可以說是由裡到外都很real的煙燻燒烤店!

【Charcoal Old Soul】

地址:嘉義市東區延平街210號
營業時間:11:30 – 14:30、16:30 – 20:00(週二 三店休)
推薦餐點:cheese牛肉串、胡麻雞肉串、糖燒肋排飯、番茄辣椒醬

#8| 阿賢刈包 四神湯

阿賢刈包 四神湯
阿賢刈包 四神湯

文化夜市宵夜場的阿賢,以刈包、四神湯這樣的完美定番聞名,深夜想補充熱量的朋友建議一開攤就要來排隊,因為刈包的熱賣程度很有可能會在一小時內就完售,而且老闆是售完不補的啦!

延伸閱讀,請點擊:嘉義人的深夜食堂

【阿賢刈包 四神湯】

地址:嘉義市西區中正路383-405號
營業時間:22:45 – 03:00
推薦餐點:刈包、四神湯、肉羹麵

#9|葉記牛肉麵

葉記牛肉麵

宵夜時段來上一碗好吃的牛肉麵,真的是飽足又幸福無比,另推薦外面少見的牛肉飯,紅燒牛肉非常夠味也不乾柴難嚼,配上白飯再大方淋上牛湯汁,馬上就能多扒幾口飯,最後用附贈的清湯暖胃作結!

【葉記牛肉麵】

地址:嘉義市東區文化路186號(寶島眼鏡前)
營業時間:22:00 – 02:00
推薦餐點:牛肉飯

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