／閱前小叮嚀／
每個人對於食物味道與店家環境的體驗感受不一，以下內容是純情編輯以自身感受編撰，純分享不背書，請大家斟酌服用呦！
#1｜手在比薩
說到嘉義披薩，不能不提及「全宇宙最帥的披薩店」－手在比薩呀！從菜單中就展現十足幽默感，創意品項更是不輸連鎖披薩店，過去就曾推出水煎包、蛋黃酥、麻辣鴨血（冬季限定）口味的限定披薩，每月固定祭出的百元月光披薩也造福許多愛吃披薩的小資族
常態菜單中我最推薦「豬大爺」，不僅使用六種調味料醃隔夜，連豬肉修除肉筋、油膜的手續都是自己來！烘烤披薩時還要反覆刷上醬汁進爐燒烤，簡直就是BBQ作法了啊！
【手在比薩】
地址：嘉義市西區忠義街129-1號
營業時間：11:00 – 21:00
推薦口味：豬大爺、傑森史塔雞、樂透披薩（疫情期間暫不提供）
#2｜穀谷
大家都知道穀谷的烤餅套餐有多麼令人垂涎，帶有微韌口感和麵粉焦香的優秀餅皮，如果變身成乘載豐美食材的披薩，那便是不能錯過的美味！店主對於食材搭配的獨到品味，從「福圓堅果」就可以略知一二，在吃過穀谷家的披薩以前，誰知道鳳梨果醬和龍眼乾可以這麼絕配吶～
「咖哩燻雞時蔬」也是我個人非常推薦的口味之一，手工熬煮的番茄醬作為披薩底蘊，再鋪滿配料，最後撒上印度香料風味的咖哩粉，讓人吃下一口就會想起這是專屬於穀谷的好滋味！
【穀谷】
地址：嘉義市興中街132號
營業時間：11:00 – 14:00、17:00 – 19:00 （休日於粉專公告）
推薦口味：穀谷好日子、咖哩燻雞時蔬、福圓堅果
#3｜笨起司餐館
笨起司的「五種起司」披薩可是可以一次吃到－瑞可達、藍紋乳酪、莫札瑞拉、煙燻、帕瑪森起司，細細品嚐是可以吃出不同起司的層次感，同時感受餅皮與起司搭配在一起的質樸麥香味！推薦給對起司有研究的朋友
平常吃慣重口味的朋友，我就另外推薦主廚自豪的「經典BBQ牛肉」，帶點油脂的牛五花經過爐火烘烤過後也不顯乾柴，佐以美式BBQ醬、墨西哥辣椒、花椒等配料，每口都濃郁帶勁，相當過癮！
【笨起司餐館】
地址：嘉義市林森東路35號
營業時間：11:30 – 14:30、17:00 – 21:00（週三店休）
推薦口味：經典BBQ牛肉、核桃木燻鴨佐巴薩米哥醋、五種起司
#4｜Wa Mei Ja
餅皮是嘉義少見的『羅馬式脆皮披薩』！口感薄脆又有嚼勁，側邊剖面還有孔洞，是麵團會呼吸的證明吶～特色口味－「獵人烤雞」，光是上頭的巨型雞腿排視覺效果就一百分～底醬使用自製的青醬，有別於市售膩口的蒜味青醬，這邊的青醬帶有淡淡的香草味，再加上甜椒自然帶出的鮮甜，整體是清爽無負擔的類型
另外強烈推薦，菜單中最樸實無華的「培根薯泥」，薯泥中加入水煮蛋，蛋黃香氣濃郁，還吃得到蛋白丁，另外跳出來的驚喜則是來自培根的煙燻味，相信大人小孩都會愛！
【Wa Mei Ja】
地址：嘉義市西區徐州六街49號
營業時間：11:30 – 14:30、17:00 – 20:00（週一店休）
推薦口味：培根薯泥、羅馬脆皮豬、獵人烤雞
