嘉義文青散步 – 把純情吃進嘴裡的雞蛋糕

本文轉載原文:【嘉義文青散步】造訪設計咖啡店、夢幻老宅餐館,還有把純情吃進嘴裡的雞蛋糕 部份文章,更多介紹請上 Vogue 官網查看原文

嘉義文青散步 - 把純情吃進嘴裡的雞蛋糕 1
photo credit: vogue taiwan

由品牌企劃吳佳宸、視覺設計蕭丞佑與英文老師梅哥所組成的「純情專売所」,是一家專賣雞蛋糕與水果戚風的點心攤。小攤從去年12月開始在興中街出沒,創攤時間雖然短,但結合節慶活動的烙印文案,迅速在社群媒體走紅,成了嘉義人氣極旺的排隊名店。

嘉義文青散步 - 把純情吃進嘴裡的雞蛋糕 2
photo credit: vogue taiwan
嘉義文青散步 - 把純情吃進嘴裡的雞蛋糕 3
photo credit: vogue taiwan

不同於坊間的雞蛋糕多使用預拌粉,烤出來容易成功,但各家都是相同味道;純情想回歸雞蛋糕原味,只用最單純的麵粉與純牛奶,完全不使用化學添加物或乳瑪琳。這裡的雞蛋糕包含鹹甜共六種口味,最特別是「起士雞蛋燒」裡打入整顆新鮮土雞蛋,融化起司與半熟蛋在咬下瞬間一起的爆漿滋味,極度「濃郁」。除了雞蛋糕,純情的戚風三明治內餡是加入了季節水果的鮮奶油,也是簡單的好滋味。


純情雞蛋糕店址:嘉義市興中街132號
FaceBook 粉專: www.facebook.com/HonestPure2018/

好文章就是要分享~

Facebook
Google+
Twitter
LinkedIn

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *